西式三色蒸蛋的做法
1、剪去虾头后沿背部剪开,剥去虾壳后去虾线, 荷兰豆去筋

2、3个鸡蛋打散

3、蛋液中倒入温水和盐,搅拌均匀

4、过滤蛋液到容器中

5、放入虾仁和荷兰豆,盖上保鲜膜

6、锅中将水煮开,将盘子放到锅中大火蒸4分钟

7、淋上香油,完成

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1、剪去虾头后沿背部剪开,剥去虾壳后去虾线, 荷兰豆去筋

2、3个鸡蛋打散

3、蛋液中倒入温水和盐,搅拌均匀

4、过滤蛋液到容器中

5、放入虾仁和荷兰豆,盖上保鲜膜

6、锅中将水煮开,将盘子放到锅中大火蒸4分钟

7、淋上香油,完成
