泰式风味酸辣虾

1、首先备齐所有的食材。

2、黄瓜切滚刀块，大蒜切碎，柠檬切片，小米辣和线椒切圈，香菜切段。

3、锅中倒入适量的清水，放入海虾，加入料酒和葱姜。

4、大火烧开煮6分钟捞出沥干水分。

5、放入容器中，倒入适量冷水和冰块，这样做好的虾口感劲道爽滑好吃。

6、现在来做酸辣汁，碗里倒入辣椒粉和白糖，适量盐和芝麻。

7、泼上适量热油搅拌均匀后。

8、加入醋来丰富口感。

9、倒入酱油调味调色。

10、混合搅拌均匀，调料汁就做好了。

11、容器底部依次放入黄瓜和虾，柠檬片和小米辣，线椒和大蒜碎，香菜段。

12、倒入调制好的调料汁。

13、混合搅拌均匀后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时，这样做出来的泰式风味酸辣虾口感绝绝子。

14、吃一口就停不下来了。

15、夏天的绝配，做法简单你学会了吗！