小鱼的简单炒法

1、选择优质的小鱼和花椒，喜欢麻辣味的亲们可以选择麻椒。

2、如图，将青椒、香葱、大蒜全部洗好，控干水后再将它们切好备用。

3、锅内倒入油，接着放进小鱼和花椒进行小火煎炸一分钟，我选的小鱼特别小，很容易熟的哦。

4、放入切好的香葱翻炒几下，再加入生抽、食盐、五香粉、香醋，继续翻炒。

5、如图，放入青椒、大蒜翻炒并加入适量清水将其炒熟。

6、最后放上鸡精即可盛入盘中食用，香喷喷的，味道很诱人哦。