陈皮品质怎么鉴别好赖
1、看色泽:优质陈皮色泽油润,呈棕黄色或红棕色,表面无霉斑、虫蛀。
2、闻香气:优质陈皮具有陈香气,无异味。
3、刮内瓤:优质陈皮刮开后,内瓤呈棕黄色,有油润感,无白色粉末。
4、尝味道:优质陈皮味道甘甜、微苦,无涩感。
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1、看色泽:优质陈皮色泽油润,呈棕黄色或红棕色,表面无霉斑、虫蛀。
2、闻香气:优质陈皮具有陈香气,无异味。
3、刮内瓤:优质陈皮刮开后,内瓤呈棕黄色,有油润感,无白色粉末。
4、尝味道:优质陈皮味道甘甜、微苦,无涩感。