梅菜扣肉怎么做
1、肉块过水，涂抹酱汁。
2、起锅烧油，肉块炸好捞出，切片。
3、碗里加入老抽、胡椒粉、料酒和鸡精，淋入肉块。
4、加入梅菜，放入锅里大火蒸一小时即可出锅。
5、总结如下。
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1、肉块过水，涂抹酱汁。
2、起锅烧油，肉块炸好捞出，切片。
3、碗里加入老抽、胡椒粉、料酒和鸡精，淋入肉块。
4、加入梅菜，放入锅里大火蒸一小时即可出锅。
5、总结如下。