自己制作凉拌腐竹
1、腐竹用温水泡软，洗净切成粗丝，葱洗净切成末，姜去皮洗净切成丝。
2、将腐竹丝放入开水锅中烫熟，捞出晾凉。
3、把葱末、姜丝、辣椒粉、酱油、盐、味精、香油倒入凉好的腐竹拌匀即可食用。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、腐竹用温水泡软，洗净切成粗丝，葱洗净切成末，姜去皮洗净切成丝。
2、将腐竹丝放入开水锅中烫熟，捞出晾凉。
3、把葱末、姜丝、辣椒粉、酱油、盐、味精、香油倒入凉好的腐竹拌匀即可食用。