1、准备好猪里脊肉和调味料
3、将生粉、面粉、吉士粉、泡打粉倒入碗中搅拌均匀
5、将里脊肉均匀地裹住糊；油温烧至七成后，将裹好糊的肉逐一下入锅内，浮起略金黄色即可，注意控制火候
7、锅内留少许油，放入适量番茄酱、大红浙醋、白醋和白糖翻炒
9、.将炸好的里脊肉倒入锅内翻炒，迅速起锅装盘即可
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