龙爪菜沾花生酱的做法
1、龙爪菜洗净,用沸水煮熟,捞出沥水,装盘。

3、将脱皮的花生粒舂细(捣细),香菜切碎,蒜弄成蒜泥,干辣椒用火烧后捣碎。 (花生演左腙宾粒做时用的是对窝舂细的,有更好方法的也可用,只要把花生粒休敉北台弄碎就行。 若没有烧烤条件的,可以直接用干辣椒粉代替即可,有烧烤条件用火现烧一下再捣碎会更香。)

5、倒入适量饮用水,搅拌均匀即可。

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