牛油曲奇,记忆里的味道
1、准备好食材。

3、无盐黄油室温软化,用电动打蛋器打撒,约打30秒。

5、分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋液与黄油完全融合再加下一次。这是第一次添加鸡蛋液。

7、这是第三次加入鸡蛋液。

9、低筋面粉过筛。

11、用橡皮刮刀把面粉和黄油拌匀。

13、将裱花袋放进高杯子里,装入面糊。

15、在不粘烤盘上挤出图案。

17、烤箱,上下火,190度预热2分钟后放进烤盘,烤15分钟。

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