萝卜鲫鱼汤的美味做法

1、锅中放油煎熟一个荷包蛋，捞起备用。

2、鲫鱼挂去鱼鳞清除内脏鱼鳃，冲洗干净！把鲫鱼煎至两面金黄。

3、萝卜削去外皮切小块，生姜切片。

4、鲫鱼放一边，放入萝卜，生姜翻炒变软。加入适量清水，煮开。

5、放入荷包蛋，继续煮热汤变奶白。加入适量的盐和胡椒粉调味。

6、一道奶白的鲫鱼汤完成。