艾汁芒果糯米糍
1、采时只采摘最嫩的叶,回家洗净烧开一大锅水加点点花生油下艾叶焯一会,捞到冷水里过冷河;

3、料理机放入焯好的艾叶加适量水打烂,滤出艾汁备用;

5、将糯米粉、澄面、椰子粉混合,加入葵花子油和艾汁搅拌成可流动性的糊状,入蒸锅大火蒸15分钟;

7、在手上涂少量食用油防粘,取一小块面团按扁包入馅料,收口搓圆;

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