帕玛森芝士司康的步骤
1、用料:低筋粉100克,黄油25克,帕玛森芝士粉15克,泡打粉3克,细砂糖15克,牛姑逐拢愠奶35克,全蛋15克,盐1克

2、将面粉泡打粉过筛,

3、加入芝士粉混合均匀。

4、黄油软化,加入细砂糖。

5、搅打松发,

6、加入面粉,蛋液,牛奶。抓捏成均匀面团

7、包上保鲜膜,松弛15分钟。

8、擀成厚约1厘米的方形,再松弛10分钟。

9、切成小方块,

10、放入烤盘,表面刷蛋液,

11、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20分钟左右。

12、表面金黄,出炉。

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