怎样做美味的鲫鱼

1、鲫鱼四条，我买鱼极少买活的，只要新鲜就可以，活的受不了杀时的扑腾，也许你会说我矫情，真的不杀生就该吃素啊，随便您怎么说吧，也许你喜欢的就是我这份矫情呢，(*^__^*) 嘻嘻……

2、鱼子半斤，这个可是犹豫了好几天才买的，10元一斤啊，我每天都过去问一遍价格，第四天才决定买下半斤，不仅炖了，还炸了一碗鱼子酱，我老头说大马哈鱼鱼子好吃，可惜我没吃过，我猜想是不是像小时侯吃的鱼肝油一样，一咬，崩出一股水。。。。

3、下油锅煎，怕粘锅我在鱼上面撒了点玉米面，试试证明还是沾点白面好

4、鱼两面煎黄，加入葱末和姜丝，再加入我的秘制武器-----一袋香其酱，千滚豆腐万滚鱼，您就慢慢炖吧！

5、出锅了，每次鱼都让我炖的惨不忍睹，不过味道呢，嘿嘿，我老头说了我炖的比饭店正宗，真的，我也是这么感觉的，我在御香苑吃的炖鱼子36块钱一份，又硬又没滋味，真的比我差远了！

6、图片很失败，没关系，您可以想象嘛，哈哈