怎么样做蛋包饭
1、胡萝卜10克切丁,火腿半根切丁
2、在碗中加入鸡蛋2个,盐2毫升,水5毫升,搅拌均匀
3、油20毫升倒入锅中,倒入蛋液,晃动煎锅让蛋液均匀散开,
4、凝固成一张鸡蛋饼备用
5、在锅中倒入油10毫升,倒入无盐虾皮,倒入胡萝卜丁、火腿丁,翻炒均匀
6、倒入米饭100克,翻炒均匀
7、倒入青椒5克,翻炒均匀
8、倒入酱油,翻炒5分钟火放入鸡蛋饼中装盘即可
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