炸肉的家常做法
1、把肉洗净切条加入料酒,生抽,五香粉,盐,味精拌匀腌制20分钟左右

3、用小碗取一些干面粉,将腌制好的肉在干面粉里滚一圈滚匀

5、锅中倒油七成热用筷子夹入沾满面糊的肉放入锅中,这时候一定不要动了免得面糊和肉分离,记得一定不要大火哦,肉肉变硬的时候用筷子翻面

7、炸好的第一锅,有木有食欲啊

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1、把肉洗净切条加入料酒,生抽,五香粉,盐,味精拌匀腌制20分钟左右
3、用小碗取一些干面粉,将腌制好的肉在干面粉里滚一圈滚匀
5、锅中倒油七成热用筷子夹入沾满面糊的肉放入锅中,这时候一定不要动了免得面糊和肉分离,记得一定不要大火哦,肉肉变硬的时候用筷子翻面
7、炸好的第一锅,有木有食欲啊