泰式凤爪的做法
1、步骤一： 洗净鸡爪，泡半个小时。
2、步骤二： 加入清水，姜，料酒，八角，香叶，葱，小火煮25分钟左右。
3、步骤三： 将洋葱、蒜头、小米椒、香菜捣碎。
4、步骤四： 将泰式甜辣酱和捣碎的食物与鸡爪拌匀，加入蚝油，酱油，盐等调整口味。
5、步骤五： 冷藏后即可开吃。
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1、步骤一： 洗净鸡爪，泡半个小时。
2、步骤二： 加入清水，姜，料酒，八角，香叶，葱，小火煮25分钟左右。
3、步骤三： 将洋葱、蒜头、小米椒、香菜捣碎。
4、步骤四： 将泰式甜辣酱和捣碎的食物与鸡爪拌匀，加入蚝油，酱油，盐等调整口味。
5、步骤五： 冷藏后即可开吃。