把子肉的做法大全

话说美食天下举办的这个年菜展也已经开始好多天了，借着此平台，美食家的亲们得以将自家的年菜展现出来，让我们也大饱眼福一番！道道菜肴都带着浓厚的地方特色，还包含着烹饪者的心意，称其为饕餮盛宴一点也不为过哦！ 过这个春节，忙年几乎就占掉一个月时间，呵呵~总想能忙里偷闲上传几篇美食，可都只限于心动，由于一次次的偷懒导致了电脑里积攒了太多的存货。呵呵~在终于能闲下来的春节假期里，开始咱的2011年兔年的美食行程吧！

食材明细

五花肉1000g

煮鸡蛋10个

葱适量

姜适量

八角2枚

甜面酱适量

料酒适量

酱油适量

白糖适量

盐适量

鸡精适量

制作步骤

1.五花肉洗净，分成3块。

3.捞出，切厚1cm的片。

5.放入葱姜片，加入没过菜肴的水。

7.将煮鸡蛋剥皮备用。

9.盖锅盖后继续煮1小时，即可。