痛风病人的饮食控制

痛风病人的饮食控制除了药物治疗之外，饮食上作出调节，保持均衡饮食及控制体重，亦能减低痛风复发的机会。

嘌呤含量高的食物

1、动物的内脏－－尤其是肝、肾、胰、脑等。

2、红肉－－如牛肉、羊肉、猪肉、乳鸽。

3、海产－－如沙甸鱼、鰽鱼、鲤鱼、鲈鱼、虾、蟹、青口、带子。

4、蔬菜－－冬菇、菠菜、椰菜花、鲜露笋。

5、豆类－－黄豆及其製品如豆腐、豆浆、酱油。

6、酒类－－避免饮酒，尤其是啤酒。因为酒精会影响肾脏排走尿酸的功能，增加痛风发作的机会。

保持均衡饮食

1、尤其在病发期间应尽量进食票呤含量低的食物，如蛋类、牛奶製品、米、麦、瓜类、蔬菜水果等。养成多喝开水的习惯，可促进尿酸的排泄，减少肾结石形成的机会。保持适当体重

2、肥胖会增加关节负荷，易引发关节毛病，所以过胖者应减轻体重。