酸菜川白肉的做法
1、买的袋装酸菜,当然没有自己家腌的健康味道好!

3、五花肉切大娄壶狩匈块,先放水烧开除去血水,再洗净放入清水放入大料,葱姜,料酒,大火烧开开小火慢煮,大概煮半小时以上,肉煮熟,煮的肉汤留着~

5、鹌鹑蛋洗净煮熟,剥去蛋壳备用~

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3、五花肉切大娄壶狩匈块,先放水烧开除去血水,再洗净放入清水放入大料,葱姜,料酒,大火烧开开小火慢煮,大概煮半小时以上,肉煮熟,煮的肉汤留着~
5、鹌鹑蛋洗净煮熟,剥去蛋壳备用~