鸡腿骨玉米口蘑汤
1、鸡腿骨,这完全是临时起意,大家可以用别的替换,因为门口小超市只能买到口蘑和金针菇,所以我想买的鸡腿菇没有☹️玉米是冷冻在桉虽烟赧冰箱里的,建议大家把口蘑换掉或者把黑色的弄掉,不然煮出来有黑色的东西,金针菇我竟然忘记放了,所以食材里面没写。
2、农村鸡比较肥,所以加片姜,加料酒去腥,
3、焯水去除血沫,肉变色就可以,水保持一直开着捞出
4、电压力锅内放入所有食材,玉米,胡萝卜,鸡腿骨,口蘑,葱和姜
5、加入一勺生抽,一小勺蚝油
6、加入水,搅匀
7、煲汤三十分钟
8、出锅前加盐调味儿,
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