豆腐抱蛋

2025-07-05 14:23:42

1、嫩豆腐切厚片，分散放入锅中（如果不分散容易味道不统一）

2、倒入打散的鸡蛋液（不要开火）

3、撒入切碎的火腿丁，开火，小火焖煮2-5分钟

4、倒入调好的酱汁（分散的淋入锅中）

5、撒上小葱花，再焖2分钟即可

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