怎么做茄子+豆角,西红柿肉丁打卤
1、豆角,100克。摘好,洗净。切成丁。焯水。待用。


2、茄子,100克。洗净,去皮。切成丁。待用。

3、西红柿,50克。洗净,去皮,切成丁,待用。

4、瘦肉,50克。切成丁。用淀粉浆制。然后,锅中放油,加热,把浆制好的肉丁用油滑出来。待用。








7、您看,我做的茄子+豆角,西红柿肉丁打卤完成了。来一大碗凉面,开吃喽!

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