秋季清肠菜黑木耳菌菇西兰花的做法
1、准备食材:黑木耳提前泡发洗净
2、姜蒜切好,西兰花掰小朵,美人椒切好,蟹味菇切好
3、水烧开,放黑木耳蟹味菇,西兰花焯水,加食盐能锁住营养和颜色
4、焯烫1分钟,捞出过凉水中拔凉
5、锅里放油烧热,放姜蒜炒香
6、放入所有蔬菜炒熟
7、加一小勺生抽,提味增鲜
8、加少许食盐炒匀
9、加鸡精一起炒匀,完成!
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