花式做饼-Q弹软糯小南瓜饼教程
1、去肉,去皮蒸南瓜,取210克,倒出一些含水量过多的水,尽量多吃南瓜肉。
2、等南瓜凉一点,加入糖、糯米粉和淀粉,然后开始揉搓。因为糯米的吸水率不一样,它真的很粘。太干了。再加些南瓜,这样他们就可以多蒸一点。
3、豆沙分为10克。我有16个,发现还有一个。
4、一份25克。
5、用牙签或刮刀把表面割深一点,放上葡萄干,这是一个可爱的小南瓜。
6、在冷水中蒸约9-10分钟。然后不要马上拿出来,打开盖子冷却一会,否则会很粘。
7、接下来是吃饭。
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