吃火龙果的好处

1、火龙果含有蛋白质，膳食纤维，B族维生素，维生素C，铁，钙，镁，钾等营养元素。

3、2.火龙果中的含铁量很高，能预防缺铁性贫血症。3.防止健康细胞癌变，抑制癌细胞增殖，预防心血管疾病及老年痴呆。

5、丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此，决定了它具有以下几个独特的功效：1.排毒解毒、保护胃壁；

7、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。