虫草花排骨汤
1、虫草花与红枣玉米温水略冲洗,备用。特选猪小排骨洗净备用
2、特选猪小排骨500克,小排用开水焯一下,加料酒葱姜飞水去血沫,捞出。开水另起一锅,加葱姜,上述食材逐一放入。
3、文火烧开,加少许料酒,盐,文火慢炖三小时,葱姜弃用。大功告成!
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