日式红豆面包

2025-05-10 01:25:41

1、将干性材料和湿性材料搅拌至表面光滑有弹性加入黄油搅拌至面团能拉开面膜即可。

3、室温基本发酵40分钟。

5、将基本面团杆开至圆形。

7、左手压住中间，右手折叠。（如图）

9、最后一折接口收紧。

11、发酵完成后，表面洒上黑麦粉。

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