家常菜：素炒油麦菜
1、买了一把油麦菜
2、把油麦菜浸泡10分钟，清洗干净，
3、控净水分后，切成大段
4、把半头蒜拍成蒜末
5、锅里放油，油热后下入蒜末，当蒜末微微发黄时
6、下入油麦菜
7、大概翻几个个以后，油麦菜就变软了
8、放盐，花椒面，味精，翻炒一下
9、立即出锅即可
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1、买了一把油麦菜
2、把油麦菜浸泡10分钟，清洗干净，
3、控净水分后，切成大段
4、把半头蒜拍成蒜末
5、锅里放油，油热后下入蒜末，当蒜末微微发黄时
6、下入油麦菜
7、大概翻几个个以后，油麦菜就变软了
8、放盐，花椒面，味精，翻炒一下
9、立即出锅即可