家常菜:素炒油麦菜
1、买了一把油麦菜
2、把油麦菜浸泡10分钟,清洗干净,
3、控净水分后,切成大段
4、把半头蒜拍成蒜末
5、锅里放油,油热后下入蒜末,当蒜末微微发黄时
6、下入油麦菜
7、大概翻几个个以后,油麦菜就变软了
8、放盐,花椒面,味精,翻炒一下
9、立即出锅即可
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1、买了一把油麦菜
2、把油麦菜浸泡10分钟,清洗干净,
3、控净水分后,切成大段
4、把半头蒜拍成蒜末
5、锅里放油,油热后下入蒜末,当蒜末微微发黄时
6、下入油麦菜
7、大概翻几个个以后,油麦菜就变软了
8、放盐,花椒面,味精,翻炒一下
9、立即出锅即可