红心猕猴桃果芯硬和花房空心及果肉颜色不一样

1、果柄连住果芯位置本来就是硬的，果芯需要承受果子自身重量纤维组织多一些，就像苹果和梨一样都是有果芯的，软硬程度和果子成熟度有关。

3、红心品种果肉颜色不同属正常现象，主要受蔡龇呶挞关照和降雨量影响，树顶上和遮阴部分有个体差异，不影响风味和品质，还有就是花期蜜蜂等昆虫和其他品种猕猴桃交叉授粉及种植园管理水平有一定影响。