家常菜——白菜鸡泥汤
1、把白菜洗净切成长2厘米宽2厘米的长条放入盘中备用。
2、把鸡脯肉放入锅中煮熟,大约20分钟左右。(中间加点花椒、香片)
3、煮熟后捞出,切成鸡肉条,不要太长,放入盘中。
4、把鸡汤倒入锅里,加入鸡肉、倒入白菜。
5、看白菜快熟时,加入精盐、料酒、味精、胡椒粉。
6、最后倒入盘中,上面撒上香菜就开吃了。
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1、把白菜洗净切成长2厘米宽2厘米的长条放入盘中备用。
2、把鸡脯肉放入锅中煮熟,大约20分钟左右。(中间加点花椒、香片)
3、煮熟后捞出,切成鸡肉条,不要太长,放入盘中。
4、把鸡汤倒入锅里,加入鸡肉、倒入白菜。
5、看白菜快熟时,加入精盐、料酒、味精、胡椒粉。
6、最后倒入盘中,上面撒上香菜就开吃了。