鸡蛋羹怎么做才能又嫩又滑

2025-06-09 04:28:20

1、把鸡蛋打入碗中，放入盐，再加入1.5倍的温开水，搅拌均匀。撇去浮沫，加入胡萝卜丁和西兰花碎末

2、把鸡蛋放入锅中，盖上一个盘子。水开后盖上锅盖蒸十分钟。出锅后加入一点香油。美味又嫩滑的鸡蛋羹就做好了，非常适合孩子吃。

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