老醋拌海蜇头
1、海蜇头放在清水中浸泡，去除多余的盐分，切成条用温水烫一下，立刻捞出。
2、线椒洗净后，切成圈备用。
3、盆内放入海蜇头、老醋、生抽、味精和线椒圈搅拌均匀。
4、拌好的老醋海蜇头盛在盘中摆盘。
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1、海蜇头放在清水中浸泡，去除多余的盐分，切成条用温水烫一下，立刻捞出。
2、线椒洗净后，切成圈备用。
3、盆内放入海蜇头、老醋、生抽、味精和线椒圈搅拌均匀。
4、拌好的老醋海蜇头盛在盘中摆盘。