鲍鱼滑蛋三明治
1、三只鲍鱼 妈妈寄的一包鲍鱼,都是焯水过的,焯水时放入姜片、料酒、盐,去腥除寒
2、鲍鱼切块,一个鲍鱼我一般横竖切四块,如果比较大就切五到六块
3、画风不一样的一张图……垓矗梅硗 鸡蛋两个,加入半茶杯牛奶(我家的算大茶杯了,具体多少毫升没有量,不好意思),加入一汤勺料酒(不锈钢勺子,不是汤勺,半勺或一勺都可以),半茶匙白砂糖,半茶匙盐
4、搅拌均匀、冒泡
5、热锅下油,温油下鲍鱼,因为鲍鱼是熟的,所以稍微翻炒一下就可以了
6、关成小火后再倒入鸡蛋,翻炒两下就可以关火了,依靠锅的余温炒熟鸡蛋,出锅。 (能看到鲍鱼在哪吗?我也没有想到炒出来颜色过分相近了)
7、一片鲜奶吐司
8、一片西红柿
9、盖上鲍鱼滑蛋,完工! 很简单,依然没有沙拉酱或芝士,个人喜好问题,如果你们喜穹梦忡荀欢,可以自己淋上黑胡椒粉呀,抹上沙拉酱呀等等
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