1、首先将昙花摘掉花芯清洗干净撕成条备用。
2、肉片清洗干净后加少许盐和淀粉抓拌均匀。
3、大火烧开锅中的水后倒入肉片煮到肉片熟透,加适量盐和味精,放入昙花小火煮五六分钟即可出锅。
4、一碗简单易做又味美的昙花肉片汤就制作完成了。