酸鲜番茄肥牛汤

1、食材准备；

2、番茄切方块，葱切末，姜切片备用；

3、肥牛用沸水烫一下去一下血污的味道；

4、不要焯时间太长，变色即可捞出备用；

5、油小火热熟；

6、放入葱花爆香；

7、放入番茄；

8、略微煸炒一下后，放入两碗水；

9、煮沸后加入姜片；

10、并加入一块家乐牛肉味的浓汤宝，改小火煮；

11、煮大概五分钟后，加入白醋适量；

12、放入少量盐；

13、将焯好的肥牛放入锅中，用铲子翻炒几下即可；

14、最后将香菜放入锅中调味，即可出锅开吃咯！

15、成品在上面放香菜叶点缀，很有食欲，有木有？味道超赞~绝对正点！