酥皮枣泥月饼
1、红枣洗净，放入电饭煲中或者煮过中煮熟
3、搅拌均匀，馅料就制作好了
5、将和好的所有面团都分成7个小剂子，馅料也分为7份
7、收口包好所有的面团
9、卷好的面团旋转90°，擀扁，从上至下卷起来
11、松弛好的面团两边对折回来，并尽量塑形成圆形
13、收口包好
15、表面刷一层蛋液
17、预热烤箱，上下火180度20~25分钟
19、表面酥的裂开了
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