青酱雪花牛肉卷饼
1、食材全部准备好。
2、肉片洗净擦干水分,撒盐和胡椒静置20分钟。
3、静置肉片的同时,把蔬菜洗净加工好。
4、烤炉大火,甩几颗蒜上去。烧很热的时候把肉片放上去。
5、待表面看到明显鼓起,就可以翻面啦。继续撒盐和胡椒。雪花肉片脂肪分布均匀,全熟一样好吃哦!大火猛火可以增加外皮脆度,里面柔嫩哈~
6、同时可以加些大蒜洋葱增加风味。
7、肉片全部煎好后一边待用。所有蔬菜(除了番茄丁)一起上,全部炒熟。
8、加盐和胡椒,最好再加点糖,提升洋葱的鲜味。
9、蔬菜超好装盆,拌入生的番茄丁。备用。
10、到这里基本就好了。玉米饼在烤盘上稍稍加热。
11、加入菜肉和青酱。立刻就能开吃啦!
12、看上去很丰富,实际却简单爆~
13、适合聚会聚餐哦~~~
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