做馒头的方法与步骤

1、首先从发面团开始说起。蒸馒头之前发面必须准备好，这个是必须品。具体如何制作发面团，我们下次再具体介绍。

3、制作馒头面块。 首先在案板撒少许面粉，防止面块粘在案板上。然后可以顺时针挤压面块，大约20来次，次数越多蒸出来的馒头越劲道。

5、面团揉的差不多的时候，将面团反向放在案板上。即光滑的一面放在外面，比较丑的那一面贴在案板上。