炸烹虾段儿的做法
1、大虾剪去虾足；
2、从虾眼后部斜向剪下，剪掉虾眼和虾枪；
10、锅内留底油，下入葱姜香菜爆香后下入虾段；
11、沿锅边儿烹入碗汁；
12、快速翻炒均匀后出锅儿制作完成。
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1、大虾剪去虾足；
2、从虾眼后部斜向剪下，剪掉虾眼和虾枪；
10、锅内留底油，下入葱姜香菜爆香后下入虾段；
11、沿锅边儿烹入碗汁；
12、快速翻炒均匀后出锅儿制作完成。