黄瓜扇贝鸡蛋馅饼

1、首先备齐所有的食材，扇贝肉提前从冰箱拿出来解冻。

3、把扇贝肉去除杂质后清洗干净，用刀切成小丁，我是一个扇贝肉切了4下。

5、把鸡蛋打散后，锅中倒入花生油烧热后，炒熟鸡蛋备用。

7、再放入五香粉和鸡精，加入剩下的3克盐，再放入自炼猪油。

9、把称重的面粉和清水，放入面包机里，加入称重的酵母，开启和面模式和面。

11、醒发好的面团呈蜂窝状，说明面团发酵好了。

13、把剂子摁扁后，用擀面杖擀成圆形薄面皮。

15、包成自己喜欢的模样，不露馅就可以哈。

17、把馅饼煎至两面金黄色即可，过程大概在5分钟左右喲。