制作美味腊八粥的步骤

1、准备原料：大米40克、糯米40克、小米40克、黑米40克、红腰豆40克、核桃6个、花生40克、莲子40克、事傥枕败红枣6粒、葡萄干10克、桂圆10粒、黄豆20克、绿豆40克、黑豆20克、红豆40克、栗子8个、薏仁米20克、豌豆40克、冰糖5粒、水适量。

3、将大米、糯米、小米、黑米、薏仁米、莲子洗净加入清水浸泡上三个小时，栗子和桂圆去壳。

5、栗子浸泡一下剥去皮。

7、煮到米粒软糯、豆粒酥烂，粥变浓稠的时候放入适量冰糖。