怎么做芝士焗土豆泥?
1、步骤1
取一个稍大的土豆洗净去皮。

2、步骤2
切半厘米左右的薄片。

3、步骤3
放入开水锅中煮熟,拿一根筷子能轻松戳透土豆片即可。

4、步骤4
把土豆片捞入烤碗中,趁热撒入一小勺盐,加少许现磨黑胡椒粉。

5、步骤5
用勺子背把土豆碾压成泥、拌匀。

6、步骤6
盖上两片百吉福原味芝士片。

7、步骤7
再撒上一层厚厚的百吉福马苏里拉奶酪。

8、步骤8
烤箱预热200度,把烤碗放在烤箱上层,烤大约15分钟,至芝士金黄色。

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