如何做桃子派

1、准备好各种食材，6个3寸派盘的量哦。

3、将面粉、白砂糖、盐倒入软化的黄油中。

5、倒入清水，用手将盆中面粉捏合成面团，抓匀，没有干粉就可以了，不要过分揉搓，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏2个小时，派皮的面团就做好了。

7、将面片放在派盘上，将派皮与模具贴合好，然后就可以用擀面棍从最上面擀一下，将富余的派皮擀下来。

9、将剩余的面团擀成薄片，然后切成窄条用作装饰备用，我编成了网格状，边上还放了一块大写的面片。

11、烤制前刷上薄薄的一层蛋黄液，烤箱预热200度，将烤盘放中下层25-30分钟，烤至金黄。