水煮肉片的做法

1、里脊肉准备切片

3、切一些老姜和蒜头

5、拌均匀之后放在一旁备用，这个时候可以利用时间去准备一点其他的配菜。

7、冷水煮上

9、白菜切好土豆那里也煮开了、放进去一起煮！为什么要先放土豆呢、因为白菜比较容易熟的。

11、再切一点姜和蒜

13、来点豆瓣酱，如果家里有孩子要吃就放一勺即可！若是喜欢吃辣的可以放两勺或者以上。

15、加水

17、水开了把里脊肉放进去、加盐、味精、白糖

19、然后再起锅热油、我这里因为有宝宝要吃！什么也没放、大家可以放一点辣椒、花椒、蒜桌薜兀变头爆一下然后浇在上面！非常的香！

21、美味又下饭的水煮肉片就完成啦。