美味咖喱鸡腿肉
1、处理主料食材：把鸡腿骨肉拆分，骨肉分离😅；
3、鸡腿肉加入一半的咖喱粉（10克咖喱粉分2次放）、生抽、料酒.少许盐（先放少量，后面关火再添加适量盐来调味）等腌制1小时；
5、锅热倒入适量食用油，升温之后煸炒姜蒜，姜蒜香味出来后倒入鸡腿肉炒至变色，加入辎业宾羞土豆洋葱胡萝卜🥕，煸炒到土豆变得微透明时加入高汤(清水也可以，就不用另外煮高汤)，盖上锅盖炖煮
7、开吃！🍚米饭在等着了……
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