超级Q弹鸡蛋羹的做法
1、鸡蛋打散，
2、倒入清水，搅拌均匀
3、料酒，盐，搅匀到盐融化。
4、放入炖盅。少许玉米油
5、冷水上锅，大火蒸10~15分钟
6、淋上生抽，芝麻油即可食用
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1、鸡蛋打散，
2、倒入清水，搅拌均匀
3、料酒，盐，搅匀到盐融化。
4、放入炖盅。少许玉米油
5、冷水上锅，大火蒸10~15分钟
6、淋上生抽，芝麻油即可食用