凉拌菜 黄瓜丝拌魔芋结
1、黄瓜洗净切丝码在盘底。
2、锅中注水烧沸后，放入魔芋结煮3分钟，然后捞出沥水控干。
3、将小葱，蒜头和小米辣切碎放在小碗里。
4、依次调入盐，白砂糖，香醋，生抽和香油，并搅拌均匀。
5、将煮好的魔芋丝码放在黄瓜丝上。
6、浇上料汁即可。
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