没有辣椒面的油泼面怎么做
1、面粉加上酵母水和成面团,醒发两小时
2、揉戳面粉擀成面皮,用刀切成裤带面的宽度
3、锅内煮开一锅水,下入面皮,用筷子搅开,防止粘连
4、另起一锅水焯熟绿豆芽,把面皮捞起冲凉放入碗里
5、码上剁椒醋和生抽葱花,淋上热油搅拌
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1、面粉加上酵母水和成面团,醒发两小时
2、揉戳面粉擀成面皮,用刀切成裤带面的宽度
3、锅内煮开一锅水,下入面皮,用筷子搅开,防止粘连
4、另起一锅水焯熟绿豆芽,把面皮捞起冲凉放入碗里
5、码上剁椒醋和生抽葱花,淋上热油搅拌