孩子喜欢吃的葱烤红烧肉的做法

1、带皮五花肉泡水洗净，放锅里加水，盖过肉，加3片姜，1勺料酒。煮开，五分钟后关火，中间记得翻面。

3、30根小香葱洗净，切成三段备用。

5、不需要熬糖色，冰糖全部化开就可以了。

7、加入1勺料酒，1勺米醋，3勺生抽，翻炒均匀。

9、翻炒到软为止。

11、尝一下咸淡，按自己的口味，加入适量盐，不要加多了。一直熬到锅里没水为止。