环球酒库教你如何挑选红酒杯
1、一般来说,红葡萄酒杯的杯身比白葡萄酒的杯身要大。因为白葡萄酒一般来说要求较低的温度,如果倒得太多的话,早就恢复室温了,影响口感。

2、同一类的葡萄酒杯还可以做更细致的区分,比如红葡萄酒杯可分为:波尔多杯、勃艮第杯以及希拉杯。波尔多杯最高,入口又宽又深,冲击力最强;希拉杯外沿最紧窄,酒液入口时最集中,但不会直接送到口腔后部;勃艮第杯外沿是豁口,所以有利于酒液先接触舌尖,所以进入口腔的方式让你感觉最温柔。

1、比较差的酒杯,杯子都比较厚,而且不怎么封口,杯杆比较短,尤其是沿着杯沿的部分比较厚,而比较好的杯子一般来说比较薄。

2、还有一个辨别好坏的是:好杯子碰出来的声音像古寺里的钟鸣声,非常的悠远;而差杯子碰出来的声音,是短促的、有杂音的。你不妨自己在家试一下。

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